La théière taghazout est une théière en cuivre marocain est un récipient traditionnel de fabrication de thé qui est couramment utilisé dans la culture marocaine. Il est également connu comme une “bouilloire marocaine” ou “théière marocaine”. La théière est généralement faite de cuivre et a une forme distinctive avec un bec courbé et une poignée décorative.
Théières en cuivre marocain sont utilisés pour faire thé à la menthe marocaine traditionnelle, qui est un thé vert sucré qui est aromatisé avec des feuilles de menthe fraîche. Pour faire le thé, la théière est remplie d’eau et portée à ébullition. Le thé vert en feuilles est ensuite ajouté, avec une généreuse quantité de feuilles de menthe fraîche et de sucre. Le mélange est mijoté pendant plusieurs minutes avant d’être versé dans de petits verres à servir.
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