קומקום התה המרוקאי “מגונה”, המכונה גם “בררד” בדאריג’ה המרוקאית, הוא מרכיב חיוני של טקס התה המרוקאי המסורתי. הוא עשוי בדרך כלל מפליז, נחושת או כסף והוא מקושט לעתים קרובות במוטיבים מורכבים.
קומקום התה משמש לחלוט ולהגיש תה מנטה מרוקאי מסורתי, שהוא תערובת של תה ירוק, עלי מנטה טריים וסוכר. התה מבושל בקנקן התה על אש פחם, אשר נותן לו טעם מעושן וארומה.
לאחר שהתה מבושל, הוא נשפך לתוך כוסות קטנות מגובה, אשר אמור לשפר את הטעם וליצור שכבת קצף על גבי. תה מוגש לעתים קרובות עם מאפים מרוקאים קטנים או אגוזים והוא סמל של אירוח בתרבות המרוקאית.
קנקני תה מרוקאים זמינים באופן נרחב בשווקים ובחנויות ברחבי מרוקו ונמכרים לעתים קרובות כמזכרות לתיירים. הם משמשים גם במשקי בית מרוקאים לייצור יומי של תה ונחשבים לחלק חשוב של התרבות והמסורת המרוקאית
מגונה (Megouna) היא עיירה קטנה הממוקמת בעמק דאדס שבמרוקו, מפורסמת במטעי הוורדים שלה ובהפקת מי ורדים ושמן ורדים. העיר מושכת תיירים רבים המגיעים להשתתף בפסטיבל הוורד השנתי, המתקיים בחודש מאי, אשר חוגג את פריחת הוורדים.
בנוסף לפסטיבל, M’Gouna מציע למבקרים הזדמנות לחקור את האזור הכפרי שמסביב, שבו נמצאים כפרים ברברים מסורתיים רבים ונופים טבעיים יפים, כולל ערוץ דדס והרי האטלס הגבוהים.
תיירים יכולים גם לקחת חלק בפעילויות כגון טיולים רגליים, רכיבה על גמלים וביקור בשווקים מקומיים וחמאם מרוקאי מסורתי. אפשרויות האירוח במגונה נעות בין בתי הארחה מסורתיים לאתרי נופש יוקרתיים.
בסך הכל, M’Gouna הוא יעד פופולרי עבור אלה המחפשים לגלות את היופי והתרבות של מרוקו הכפרית
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.